Multă lume preferă un kebab gustos, dar puţini sunt cei care ştiu cu adevărat ce se află cu adevărat în specialitatea cumpărată.
Cunoscut mai ales pentru savoare, kebabul se poate face inclusiv cu carne de miel. O analiză atentă a demonstrat însă că, deşi vânzătorii spun că vând kebab de miel, realitatea este de fapt alta. Din 13 sandvişuri, doar unul conţinea carne de miel în întregime.
Restul aveau carne de pui, de vită sau amestec din cele două. Studiul s-a produs în Marea Britanie şi a scandalizat opinia publică. Ulterior s-a dovedit că hamburgerii de vită conţineau, de fapt, carne de miel.
