Culinar

Pesmeţi

Pesmeţi

PesmeţiIngrediente: 4 ouă, 200 g făină, 10 g praf de vanilie, 200 g zahăr, 200 g unt

Mod de preparare:

Se freacă untul cu gălbenuşurile, se adaugă făina, zahărul vanilat şi albuşurile bătute spumă. Se toarnă în tava tapetată cu unt şi se coace la cuptor la foc iute. Se taie în romburi cât e caldă.