FAO: Prețurile alimentelor, la cele mai ridicate prețuri din mai 2014

Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) anunță că indicele global al preţurilor la produsele alimentare s-a mărit în aprilie pentru a 11-a lună consecutiv, ajungând la cel mai ridicat nivel din mai 2014. Cel mai mult s-a scumpit zahărul, dar și alte alimente de bază au urmat această tendință.

FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate la un coş de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr. În aprilie, Food Price Index a crescut până la 120,9 puncte, comparativ cu 118,9 puncte, în februarie.

Producţia de grâu şi de porumb ar urma să crească, în acest an, potrivit celor mai recente estimări, a anunţat FAO. La cereale, în aprilie, preţurile au înregistrat un avans de 1,2% faţă de luna precedentă, şi de 26% comparativ cu perioada similară din 2020. De asemenea, temerile privind situaţia culturilor din Argentina, Brazilia şi Statele Unite au dus la majorarea preţului la porumb cu 5,7% luna trecută, în timp ce preţul grâului a rămas în mare parte stabil, spre deosebire de orez, care s-a ieftinit.

Producţia mondială de cereale în sezonul 2020 ar urma să se ridice la 2,7 miliarde tone, cu 2,1% mai mult faţă de sezonul 2019, conform noilor estimări ale FAO. La grâu, este așteptată o recoltă de 778,8 milioane tone, în sezonul 2021/2022, pe fondul unei creșteri de 6% la nivelul UE.

Scumpiri pe linie

Zahărul conduce detașat în topul scumpirilor pe luna aprilie, cu un plus de 3,9% faţă de luna precedentă, şi cu 60% raportat la perioada similară din 2020, pe fondul temerilor privind recolta slabă din Brazilia. Prețuri mai mari au fost și la uleiurile vegetale – 1,8%, lactate – 1,2% sau carne – 1,7%, din cauza majorării cererii din estul Asiei.

Preţurile la alimente înregistrează cea mai lungă perioadă de creştere din ultimul deceniu pe fondul valului de achiziţii al Chinei şi al livrărilor limitate pentru mai multe produse de bază, ceea ce riscă să accelereze inflaţia. Îngrijorarea este cu atât mai mare în rândul ţărilor sărace care sunt dependente de importuri, au o putere de cumpărare limitate, iar în plus se confruntă şi cu efectele pandemiei.