Daca doriti sa investiti intr-o plantatie de afini este bine de stiut ca aceasta investitie poate fi recuperata foarte usor, mai ales daca procesati fructele, insa trebuie sa tineti cont de anumite aspecte daca vreti sa va deschideti o astfel de afacere.
Afinele sunt fructe cu un gust dulce si putin acid. Acestea au un gust deosebit daca sunt lasate la rece putin timp imediat dupa culegerea lor. Acestea sunt folosite, evident, in industria alimentara, la producerea de gemuri, sau chiar in industria farmaceutica avand proprietati importante pentru anumite medicamente. Poate nu va asteptati la acest lucru, dar, de fapt, cererea de afine este destul de mare, mai ales in strainatate, dupa cum au demonstrat diverse cercetari. Un borcan micut de afine costa undeva la 12 lei, asa ca pretul pentru afine este unul foarte bun pentru antreprenorii care vor sa isi deschida o astfel de afacere. Afinele sunt pe locul 13 in Romania la cantitatea produsa, dar si la suprafata cultivata, intr-un top al fructelor cultivate de romani.
Afinele sunt niste fructe destul de dificil de intretinut dupa culegere pentru ca este recomandata valorificarea lor intr-un timp cat mai scurt de la recoltarea acestora. In conditii obisnuite si fara dotari speciale, acestea pot fi pastrate maxim 5-6 zile, si asta doar in spatii racoroase precum un beci. Insa, daca dispuneti de un depozit frigorific in care temperatura si atmosfera este controlabila, atunci durata de pastrare a afinelor poate creste drastic pana la 90 de zile. Asadar, afinele isi pierd valoarea destul de repede daca nu sunt intretinute, insa, daca sunt facute investitiile potrivite si atentia este orientata in locurile in care trebuie, atunci va puteti bucura cu siguranta cel putin de recuperarea investitiei, asta la inceput. Este evident ca trebuie sa aveti anumite cunostinte despre cultivarea afinelor daca vrei ca afacerea sa functioneze, insa la fel de importante sunt si calitatile de antreprenor.
Pentru ca afacerea ta cu afine sa fie una de succes este recomandat sa discutati cu alti comercianti de afine, de ce nu, chiar sa vizitati cateva plantatii de afini din tara. Aceste lucruri va vor ajuta sa va dezvoltati un plan de afaceri detaliat si realist care va garanteaza ca nu veti da gres.
S.C. Renard Olunden S.R.L.
FINTEUSU MARE NR.59 / ASOMCUTA MARE, ROMANIA 437341 Phone: 0740.393.238
