Life, Stiri

Ce legătură există între ceapă şi oase?!

Leguma nu numai că te scapă de răceală, dar îţi întăreşte oasele

 ceapa oase

Se ştie cu certitudine că ceapa este bună pentru prevenirea sau ameliorarea simptomelor răcelii. Recent, cercetatorii de la Universitatea Berna din Elvetia au descoperit o nouă calitate a legumei. Respectiv, că efectul protector pentru oase este dat de o substanţă din compoziţia cepei (gama-glutamil peptidiaza).

Rezultatele testelor de laborator au dovedit ca acei cobai care au consumat cantitati mici de ceapa la fiecare masa (echivalentul a 400 g de ceapa pe zi pentru oameni) au pierdut mult mai putina masa osoasa in comparatie cu cobaii care nu aveau acest aliment in dieta. De aceea, cercetatorii recomanda un consum constant de ceapa pentru a beneficia de proprietatile terapeutice ale acestei legume.