Anna Lesko a dezvăluit rețeta ei de cornulețe cu untură și umplutură de gem de prune. Mai mult, artista a explicat ce ingredient folosește pentru a prepara cel mai gustos desert și care este secretul ei.

Anna Lesko le-a povestit fanilor că nu se pricepe doar la muzică, ci și la gătit. Aceasta a dezvăluit și cum prepară rețeta de cornulețe cu untură și umplutură de gem de prune. Gospodinele au nevoie de doar câteva ingrediente pentru a face desertul preferat al vedetei:

400-500 grame untură

500 grame smântână

zahăr pudră

nucă

un ou

gem de prune

vișină în propriul ei suc

Pentru a face aluatul, se cerne făina, iar ulterior într-un bol spațios se adaugă untura. Aceasta trebuie să fie la temperatura camerei. Se adaugă apoi smântâna și oul. Gospodinele nu trebuie să uite să adauge un praf de sare, iar ulterior, treptat, făina cernută. Se amestecă totul și se frământă aluatul până capătă o textură potrivită pentru a putea fi întins. Aluatul se porționează, iar ulterior se pune la frigider, unde va sta pentru 30 de minute învelite în folie alimentară. Aluatul se scoate de la frigider și se întinde, cu ajutorul unui făcăleț. El trebuie tăiat în bucăți egale. A venit momentul să punem umplutura în mijloc.

Gemul de prune se amestecă cu nuca, iar apoi se adaugă ingredientul care face diferența, după spusele Annei Lesko, vișina în sucul propriu. Cornulețele se pun la copt, în cuptorul încins la 180 de grade, timp de aproximativ 30 de minute, până când aluatul își schimbă puțin culoarea. Se adaugă zahăr pudră și gata!, potrivit Unica.

Cum își menține Anna Lesko silueta

Chiar dacă Anna Lesko este pasionată de gătit și și-a făcut un vlog culinar, ea a declarat că mănâncă rar dulce și că evită rețetele calorice. Mai mult, artista a spus că nu crede în diete și că moderația este cheia.

„Diete nu țin, am una singură de detoxifiere a ficatului, cea cu miere și lămâie, e ca un fel de limonadă, practic te hidratezi toată ziua, dar nu ai voie să mănânci nimic; este o cură drastică, între 7 și 14 zile. Nu toată lumea poate să o țină. Eu o fac o dată sau de două ori pe an. Eu nu cred în cure, eu cred într-un stil de viață echilibrat, într-o alimentație sănătoasă. Trebuie să recunosc că nu mă abțin de la pofte, dar mănânc în cantități mici. Dulce nu prea mănânc și cred că asta contează foarte mult. Am făcut sport mereu, l-am întrerupt aproximativ acum trei ani și m-am reapucat acum trei luni, sunt o fire activă, am arderile bune”, a declarat Anna Lesko.

Mai multe zone din deșertul Sahara au fost acoperite de … zăpadă. Ninsori au avut loc într-un oraș din Algeria, unde dunele de nisip au fost acoperite de un strat de zăpadă, notează Daily Mail.

Pentru a treia oară în ultimii 37 de ani, satul Ain Sefra aflat în Algeria, în deșertul Sahara, a avut parte de zăpadă.

„Am fost chiar suprinși să vedem zăpadă. A început să ningă duminică, iar abia după-amiază a început să se topească”, a spus fotograful Karim Bouchetata, care a realizat mai multe poze cu fenomenul inedit.

Nu este pentru prima oară când ninge în acest sat, însă astfel de fenomene au avut loc mai ales în ultimii ani. Mai precis, a mai nins și în 2016, în luna decembrie, dar și în ianuarie 2017. Până atunci însă satul Ain Sefra văzuse zăpada pentru ultima oară în 1979.

Nu doar deșertul Sahara a avut parte de ninsori, ci și mai multe zone din statul american Hawaii, unde oamenii au văzut pentru prima oară în viața lor zăpadă.

De Craciun toata lumea cauta ca masa sa fie plina cu tot felul de bunatati pregatite in casa. Noi am ales o reteta simpla si foarte festiva, bulgarasi de zapada.

„Acesti bulgarasi nu vor rezista prea mult pe masa dumneavoastra se topesc la fel de repede ca si zapada!” a declarat bucatarul chef de la restaurantul Cocosu Rosu.

Ingrediente:

200g unt

250g fulgi de cocos

200g lapte praf

250g zahar pudra

35g migdale crude

Mod de preparare:

Frecam bine untul cu zaharul pudra, adaugam apoi laptele praf si jumatate din cantitatea de nuca de cocos. Din compozitia ramasa modelam bilute cu migdale inauntru apoi le tavalim prin nuca de cocos ramasa. Le bagam la frigider apoi putem servi.  Pofta buna!