Aveti nevoie de forme de silicon practice, dintr-un material antiaderent, pentru a va face prajituri, torturi speciale, deserturi, briose, placinte, madeleine sau orice alte tipuri de prajituri delicioase? Anyta Cooking iti ofera forme din silicon moi, flexibile, antiaderente si rezistente, pe care trebuie sa le ai in bucatarie, daca iti place sa pregatesti adesea delicii pentru cei dragi. De la forme de silicon pentru la formele de silicon pentru prajituri sau chiar forma silicon pentru macarons, toate formele noastre din silicon de calitate superioara in ceea ce priveste siguranta alimentara asigura manevrarea usoara a produselor de patiserie si prepararea perfecta a tuturor preparatelor dulci sau sarate.
Formele din silicon pentru prajituri sau formele din silicon pentru tort sunt rezistente atat la gatit, cat si la inghet si sunt potrivite pentru toate tipurile de preparate. Formele din silicon sunt foarte populare in bucatarii. Datorita flexibilitatii lor, acestea sunt usor de folosit pentru un cofetar sau patiser sa-si modeleze prajiturile si produsele de patiserie. Foarte rezistent la coacere, forma din silicon este, prin urmare, ceea ce aveti nevoie in bucatarie pentru a avea produse de cofetarie inedite.
De asemenea, pe anytacooking.ro, va oferim o gama larga de forme din silicon pentru prajituri individuale, deserturi, torturi, macarons sau orice alte tipuri de prajituri, care mai de care mai complexe. Totodata, furnizam forme de silicon de calitate profesionala realizate de cele mai bune marci, la cele ma bune preturi. Puteti descoperi forme originale pentru prajituri si deserturi originale care va vor uimi oaspetii: formele din inima din silicon, formele individuale pentru personaje din desene animate, forme pentru torturi, forme pentru savarine si multe altele. Pentru briose, tarte, prajituri diverse, madeleine, Anyta Coonking a ales pentru voi o gama intreaga de forme din silicon potrivite pentru toate utilizarile si toate formele: forme pentru torturi sau chiar forme din silicon pentru inghetata.
Mai departe, va prezentam o reteta de briose de vanilie cu bezea, in realizarea careia aveti nevoie de forme silicon pentru briose. Astfel, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente pentru briose: 100 g de unt fara sare, 200 g zahar, 2 oua, 200 gr faina , 1,5 lingurita praf de copt, 1 lingurita sare, 160 ml lapte, 2 lungurite esenta de vanilie.
Pe de alta parte, pentru crema de bezea aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 100 gr albusuri de ou (aproximativ 4 oua), 200 gr zahar, 1 lingura zeama de lamaie, 250 gr unt de la temperatura camerei (grasime 82 % neaparat). Mod de preparare briose: Puneti in bolul mixerul untul,zaharul si bateti la viteza mica circa 5 minute. Adaugati ouale rand pe rand si bateti pana se incorporeaza. Adaugati faina, praful de copt,sarea, esenta de vanilie si laptele,bateti la viteza mica sau puteti folosi o spatula. Pregatiti o tava cu 12 forme, puneti aluat doar pana la jumatate in ele. Le coaceti la 170 de grade pentru aproximativ 20-23 de minute.
In ceea ce priveste modul de preparare crema: Puneti un bol de inox pe baie de abur. Adaugati albusurile, zaharul si amestecati energic pana se topeste zaharul. La final, adaugati sucul de lamaie. Transferati albusurile in bolul mixerului care este si el caldut si bateti pana se formeaza bezeaua ,pentru aproximativ 10 minute. Dupa ce bezeaua este gata, adaugati untul si mixati inca 2 minute.
Aceasta este doar una din retetele de briose pe care o puteti face foarte simplu si rapid acasa, insa exista o multime de astfel de retete pe care le puteti realiza oricand simtiti nevoia de a prepara ceva dulce acasa! Cu forma de silicon potrivita si prajitura ta iese una pe masura!