Actualitate

Acestea sunt firmele care au dreptul să producă Salamul de Sibiu

 2 Vizualizari totale,  2 Vizualizari azi

Purtătorul de cuvânt al Guvernului, Dan Suciu a dat publicității numele firmelor care au dreptul să producă Salamul de Sibiu pe baza rețetei tradiționale. Acesta a mai spus că în timpul ședinței extraordinare de Guvern la care s-a aprobat Ordonanța de Urgență privind interceptările s-au mâncat sandviciuri cu Salam de Sibiu. Astfel s-a marcat faptul că s-a obținut statutul de marcă cu indicație geografică pentru acest produs.

„Sunt cinci firme care au acest drept de a-l produce pe baza rețetei tradiționale și am vrut să marcăm împreună momentul, dacă și-așa ne-a prins seara până la ora asta în clădirea Guvernului”, a spus Dan Suciu jurnaliștilor.

Conform spuselor lui Dan Suciu, cele cinci firme care pot produce Salamul de Sibiu sunt Agricola Bacău, Aldis, H&E Reinert, Salsi și Scandia România. Ulterior, la Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a aderat și CrisTim.

blank