Cercetatorii au descoperit ca un compus din uleiul de masline extravirgin ucide celulele canceroase fara a le afecta in vreun fel pe cele sanatoase, studiul aratand ca substanta oleocanthal produce o ruptura in organitul celular numit lizozom.
Lizozomul este un fel de „groapa de gunoi” a celulelor, iar substanta oleocanthal din uleiul de masline face ca o serie de proteine din interiorul acestui organit celular (parte componenta a celulei, aflata in interiorul acesteia, in citoplasma, n.r.) sa se verse in citoplasma si sa duca la moartea celulei, potrivit dailymail.co.uk.
Cercetatorii au descoperit ca atunci cand au aplicat oleocanthal pe celule, in laborator, acestea au murit foarte repede, intr-un interval cuprins intre 30 de minute si o ora.
Oleocanthalul nu afecteaza insa celulele sanatoase, ci doar le suspenda ciclul de viata, temporar, au descoperit cercetatorii.
„Le-a adormit, iar dupa o zi, celulele si-au reluat ciclul de viata”, a declarat profesorul Breslin, al carui studiu a fost publicat in revista Molecular and Cellular Oncology.
Savantii au spus ca pasul urmator este testarea in afara conditiilor de laborator pentru a arata ca oleocanthalul poate ucide celulele canceroase si micsora tumorile in cazul animalelor vii.