Uite cum poti prepara faimoasa dulceata de ardei iute preparare dulceață de ardei iuți:
Spălaţi şi curăţaţi ardeii şi gogoşarii de cotoare, seminţe şi vinişoare. Cînd sunt gata curăţaţi, îi tăiaţi fideluţă. Vă recomand să lucraţi cu mănuşi cu ei, la propriu.
Uite cum poti prepara faimoasa dulceata de ardei iute preparare dulceață de ardei iuți. Puneţi la foc mediu, oţetul cu zahărul şi mierea, amestecând continu în oală, până se leagă ca şi un sirop.
Ingrediente dulceață de ardei iuți:
1,5 kg de ardei iuţi
500 de grame de gogoşari
patru linguri de miere
1,5 kg de zahăr
un litru de oţet
Când este gata siropul adăugaţi ardeii şi gogoşarii tăiaţ şi continuaţi prepararea lor termică 20-30 de minute sau până se leagă ca un jeleu, toată compoziţia.
Când dulceaţa este fiartă şi borcanele sterilizate, o aşezaţi în borcanele pe care le puneţi la dustulit. Poftă bună!