Life

Recomandările nutriţioniştilor pentru o imunitate de fier

Întărirea sistemului imunitar este extrem de importantă mai ales pe timpul iernii. Pentru acest lucru, experţii spun regimul alimentar trebuie să fie foarte bine echilibrat, iar atunci, acesta poate fi cel mai bun medicament şi remediu. Nutriţionistul Şerban Damian recomandă o dietă bogată în produse lactate, legume şi fructe.

blueberry smoothie with chia seeds and fresh berry

“Ne putem întări imunitatea printr-o alimentaţie zilnică echilibrată. Asta pentru că ingredientele alimentare au proprietăţi imunomodulatoare, ceea ce înseamnă că sprijină corpul nostru prin stimularea sistemului imunitar. Există multe vitaminele care au un efect benefic asupra sistemului imunitar: de exemplu, vitamina C (poate fi găsită în castraveţi muraţi şi varză, pătrunjel, ardei roşii şi suc de portocale), dar şi pro-vitamina A (prezentă în legume şi fructe galbene, portocalii şi roşii). De asemenea, unele minerale joacă un rol important în dezvoltarea rezistenţei imunitare, cum ar fi magneziul care se regăseşte în cantităţi semnificative în unele fructe. Dacă urmăm sfaturile medicilor cu privire la doza de medicamente necesară, ar trebui să avem în vedere şi recomandările dietetice privind substanţele nutritive. Prin urmare, ar trebui să mâncăm cel puţin 5 porţii de fructe şi legume pe zi pentru a atinge obiectivul. Nu numai doza de nutrienţi este importantă, ci şi varietatea de produse. Cu cât alimentele sunt mai diversificate, cu atât mai activ poate deveni corpul nostru. Trebuie să ne amintim întotdeauna faptul că nu există niciun aliment în care să se regăsească toate substanţele nutritive”, explică nutriţionistul.

Acesta mai spune că un element destul de important este şi odihna. “Orele suficiente de somn sunt foarte importante, întrucât în timpul somnului au loc diverse procese în corpul nostru, inclusiv regenerarea celulelor şi ţesuturilor. Prea puţin somn afectează glandele endocrine, deoarece organismul produce mai mult cortizol – un hormon de stres. Tulburările de somn scad imunitatea. Ar fi minunat dacă toată lumea ar putea găsi timp pentru o scurtă pauză de somn în timpul zilei – 15-30 minute. Orele suficiente de somn pot fi diferite pentru fiecare dintre noi, nu doar ca timp, ci şi ca semnificaţie”, explică nutriţionistul Şerban Damian.

Mai mult, smoothie-urile au şi ele rolul lor în întărirea sistemului imunitar, iar mersul pe jos face adevărate minuni pentru că aerul proaspăt oxigenează organismul, ceea ce face mai uşoară lupta cu viruşii şi bacteriile.

 

Şerban Damian a vorbit şi despre suplimentele alimentare şi  este de părere că acestea aar trebui să fie chiar ultima soluţie. “Trebuie să fim conştienţi de faptul că suplimentele alimentare sunt cantităţi concentrate de ingrediente, iar înainte de a le utiliza trebuie să întrebăm medicul. Suplimentele ar trebui să fie ultima soluţie. Întărirea imunităţii ar trebui să înceapă prin îmbogăţirea şi diversificarea dietei. Cercetările ştiinţifice confirmă faptul că nutrienţii sunt absorbiţi mai uşor din produse naturale, aşadar eficienţa lor creşte”, explică specialistul.

blank